Oppskrift på grønnkål chips.

Grønnkålchips er yppelig som snack. De inneholder masse C-vitamin men vær obs! på saltet.

Slik gjør du:

Skjær bort den tykke kraftige stilken i midten av bladene og del opp i biter a la potetgullstørrelser.
Legg stekepapir på stekeplaten
Legg bitene oppå og dynk de med ønsket olje som tåler varme.
Krydre med ønsket salt og eller krydder, prøv deg litt frem
Stekes på 170 grader i ca 10-15 min her kan det også variere fra ovn til ovn.
Kålen tørkes i ovnen så det kan være lurt å slippe ut litt damp i løpet av tiden.
Man kan også bruke en sopptørker eller varmluftfunksjonen på ovnen. Da må man passe på til man kjenner ovnen sin.

Lykke til!

Hilsen

Kristine